Kulinarischer Weinabend mit dem Weingut
Hans Winter am Freitag, dem 6. November 2020
Auch in diesem Jahr findet das traditionelle Event bei uns in der Linde statt. Die Einhaltung der derzeitigen Hygienemaßnahmen lt. Corona-VO wird von uns gewährleistet, so dass Sie mit Abstand einen gemütlichen Abend voller Genuss erleben können.
Menü für den Weinabend
Apéritif & Fingerfood
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Kürbis-Allerlei mit Kürbis-Schafskäsetarte,
Kürbiseis, Feldsalat mit Kürbiskernen und Tiefseegarnele/gebratener Tofu
auf süß-saurem Kürbis
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Steinpilzcrèmesuppe mit Estragoncroûtons
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Roastbeef im Ganzen gegart mit Spätburgunderjus,
Rosenkohl und Kartoffelgratin
oder
Hausgemachte Walnussgnocchi
mit Spätburgunder-Rahmsauce, bunter Bete und Zuckerschoten
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Valrhona-Schokoladentarte mit Williams-Birnen-Sorbet
Zu jedem Gang servieren wir 2 korrespondierende Weine.
Im Preis von 78,- Euro sind Essen, Wein und Wasser enthalten.
Auf Wunsch servieren wir Ihnen gerne das vegetarische Menü.
Wir freuen uns auf Ihre Reservierung.