Heiß & Kalt zu Beginn
Ganze frische Artischocke//Salzzitronen-Joghurt
9,50
Oliven-Flatbread//Auberginenmus//Kräuteröl
6,50
Kleiner Blattsalat//Parmesandressing//Schmortomaten
7,50
Bauerntomaten-Auberginen-Carpaccio
Ziegenkäseeis//Thymianfeigen//Pinienkerne
10,50
Tartar von hausgebeiztem Wildlachs
Fenchel-Antipasti//Chili-Aioli//Rucola//Beeren
13,50
Hauptsachen
Großer Sommerblattsalat
Himbeer-Kräuter-Vinaigrette//Schafskäse//Wassermelone
13,50
„Pulled Pilze“-Burger
Hausgemachtes Bun//Süßkartoffel-Pommes-Frites//Chili-Aioli
15,50
Linde-Vegi-Vesper
Couscous//Pfifferlinge//Aioli//Schafskäse//Flatbread//Antipasti
14,50
Hausgemachte Basilikum-Tagliatelle
Räuchertofu//Ratatouille
14,50
Großer Sommerblattsalat
Himbeer-Balsamico-Vinaigrette//Gegrillter Wildlachs//Pistazien
18,50
Seeteufelkotelett
Kapern-Salzzitronen-Nage//Ratatouillekartoffeln
24,50
Pulled-Pork-Burger
Hausgemachtes Bun//Süßkartoffel-Pommes-Frites//Chili-Aioli
17,50
Rumpsteak vom Weiderind
Gebratene Pfifferlinge//Hausgemachte Basilikum-Pasta
25,50
Gebratene Lammkoteletts
Rosmarin-Feigen//Auberginenmus//Bauerntomatencouscous
26,50
Süßes geht immer….
Hausgemachte Himbeertiramisù
9,50
Warme Schokoladentarte//Joghurteis
9,50
Sorbets//Eis//divers
Kugel 2,50
Linde//Café-Gourmand
Kugel Eis nach Wahl//Tiramisù//Espresso//Gebäck
9,00