Unsere Speisekarte
im Frühling
(Fast) alle Gerichte auch zum Mitnehmen
Vorspeisen
2 Dipps & Brot
Cremiger Rauchpaprika-Dipp
und Rhabarber-Pastinakenchutney
mit hausgemachtem Brot (vegan)
5 Euro
Parmesansuppe
mit Bärlauchcroûtons (vegetarisch)
8 Euro
Knusprige Tofubällchen
mit Kokoschutney und Radieschensalsa
(vegan) 9 Euro
Tartar-Türmchen
von Avocado und roter Bete
mit Kräuteröl und Brotchips (vegan)
10 Euro
Kleiner Blattsalat in Tahini-Zitronen-Dressing
mit gegrillten Artischockenherzen
und getrockneten Tomaten (vegan)
8 Euro
Gegrillter Pulpo in Chermoulamarinade
auf Rucola in Maracuja-Chilivinaigrette
14 Euro
Hauptgänge
Cremiges Spinatcurry-Palak Paneer
mit gebackenem Tofu und Kurkuma-Gewürzreis (vegan)
17 Euro
Spargel-Frühlingsgemüsepäckchen
auf lauwarmem Babylinsensalat mit getrockneten Tomaten
und Rhabarber-Pastinaken-Chutney (vegan)
18 Euro
Hausgemachte Süßkartoffelgnocchi
mit Büffelmozzarella, Zucchini,
gegrillter Paprika und Minze (vegetarisch)
19 Euro
Gegrillte Doradenfilets
mit Limonensauce,
Ponzuspinat und Kurkumareis
24 Euro
Terriyaki-Maispoulardenbrust
mit Kräuteröl, Artischockengemüse
und Süßkartoffelgnocchi
23 Euro
Rumpsteak vom Schwarzwälder Weiderind
mit Rotweinjus, Kressebutter,
Frühlingsgemüse und Fächerkartoffeln
26 Euro
Desserts
Panna Coco
mit Rhabarber-Mangochutney (vegan)
8 Euro
Warme Valrhona-Schokoladenküchlein
mit Pistazieneis
9 Euro
Café Gourmand
Panna Coco oder Schokotarte
Kugel Eis oder Sorbet
Espresso & Peanutbutter-Pralinen
(nur zum Genuss vor Ort)
9 Euro
Eis & Sorbets
Je Kugel 2,50 Euro
Kleine Auswahl französischer Rohmilchkäse
Hausgemachter Feigensenf
11 Euro
Für unsere kleinen Gäste
Bandnudeln mit Rahmsauce 5 Euro
Pommes Frites mit Ketchup/Mayo 3,50 Euro
Chicken Nuggets mit Nudeln oder Pommes Frites 8 Euro
Kugel Eis nach Wahl im Hörnchen 2,50 Euro
